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坚果炒货食品质检报告-GB/T 22165-2008测试标准

  坚果炒货食品通则,即坚果炒货流入市场时的国家标准,这里所说的坚果炒货食品是指以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制、烘烤、油炸或其他加工工艺制成的食品。
 
  坚果炒货食品通则以坚果炒货食品是否符合感官、理化指标、卫生指标、净含量指标要求作为其是否合格的标准,不能达到标准的坚果炒货食品将不能被投入市场。
 
  一、坚果炒货食品检测标准介绍:可以依据GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》来进行检测。
 
  本标准规定了坚果炒货食品(以下简称为产品)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
 
  本标准适用于坚果炒货食品的生产、销售和检验。
 
  本标准包含
 
  附录A(资料性附录)坚果炒货食品卫生指标
 
  附录B(规范性附录)酸价、过氧化值及羰基价检测样品前处理方法。
 
  二、检测项目:
 
  理化指标检测:感官检测,水分检测,pH值检测,灰分检测,酸价测定,过氧化值检测
 
  微生物指标检测:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,酵母菌检测,沙门氏菌检验,志贺氏菌检测,金黄色葡萄球菌检测,商业无菌检测等。
 
  卫生指标检测:黄曲霉毒素检测,二氧化硫检测,农残检测,重金属检测,甜蜜素检测,色素检测,苯并芘检测等。
 
  其他指标检测:质量检测,指标检测,营养标签等。
 
  成分分析:主成分分析,全成分分析,未知物分析,定性定量分析,营养成分检测,成分含量检测等。
 
  三、坚果炒货食品质检报告流程:
 
  1、第一步:来电咨询贝斯通工作人员,提供产品资料,确定检测费用
 
  2、第二步:样品准备,送满足试验要求数量的样品
 
  3、第三步:填写测试申请表,选择符合需要的测试项目,和测试样品一起送达实验室
 
  4、第四步:工程师进行样品测试
 
  5、第五步:测试合格,出具盖有CMA CNAS章的质检报告
 
  6、邮寄检测报告,提供后期服务。
 
  四、坚果炒货食品检测报告用途有哪些?
 
  1.招投标-政府部门、事业单位招投标
 
  2.进入大型超市或卖场,各大网上商城
 
  3.审核证明,申请政府补助
 
  4.工商质检与市场监督
 
  5.国内市场销售、资质认定等
 
  更多标准内容点击以下链接获取标准全文:
 
  下载地址:《GB/T 22165-2008坚果炒货食品通则
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